Labège (31670) La Bièrothèque s'implante rue Pierre Gilles de Genne [Restauration]

Avec un bar à bières de plus de 400 références et un restaurant pour les gourmets, La Biérothèque se veut un lieu de convivialité où l'on peut manger et passer des soirées animées après l'after-work ou le week-end. Déjà à la tête d'un premier établissement à Toulouse, chemin de Gabardie, la SAS Bierogramont va décliner son concept à Labège, au 227, rue Pierre Gilles de Genne. La nouvelle Béirothèque sera aménagée dans des bâtiments existants : au rez-de-chaussée, la cave à bière et, à l'étage, le restaurant. Le permis est en cours d'instruction pour environ 6 mois. À noter que l'étage est actuellement occupé par le maître d'ouvrage de l'opération, le spécialiste de l'immobilier d'entreprise PACFA, en quête de nouveaux bureaux où transférer son siège.