Le Domaine de la Dune, joyau du patrimoine bordelais situé au Moulleau, va connaître une importante rénovation. Offert à la ville en 1919, ce vaste parc de 15 hectares abritant plusieurs pavillons de style basque va voir la construction d'un nouveau restaurant. Situés à quelques centaines de mètres de la plage, le site accueille tout au long de l'année diverses activités : stages sportifs, groupes scolaires, associations, etc. Il dispose de 195 places d'hébergement et de deux salles de restauration de 80 places chacune. Les locaux actuels sont aujourd'hui vétustes et ne répondent plus aux normes sanitaires en vigueur pour la restauration collective. Les services vétérinaires ont donc exigé leur mise en conformité, ce qui nécessiterait une fermeture prolongée du restaurant. Pour garantir une offre de restauration continue sur le site, la Ville de Bordeaux a donc opté pour la construction d'un établissement flambant neuf. Conçus par une agence d'architecture bordelaises, les futurs locaux se déploieront sur 556 m². La demande de permis de construire a été autorisée fin octobre. Le coût du programme est estimé à 2,4 millions d'euros.
Arcachon (33120) Un nouvelle offre de restauration au domaine de la Dune [Restauration]
&nbps;