Troisième Grand Cru Classé 1855 au cœur de l’appellation Margaux, le Château Cantenac Brown est la propriété de Tristan Le Lous et sa famille (groupe Urgo) depuis 2019. Dirigé par José Sanfins, le domaine possède 60 ha de vignes et emploie une vingtaine de salariés. Conçu par l'architecte Philppe Madec, assisté du bureau d'études Amaco (l’Atelier matières à construire), le futur chai visera le zéro carbone et sera construit en terre crue et bois massif brut d’Aquitaine. Ce nouvel équipement sera unique au monde. Composé d'installations techniques, cuvier, chais de 1ère et 2ème année sur près de 5000 m², il sera pensé de manière à s'intégrer dans l’enceinte des bâtiments actuels, en harmonie avec son environnement. Le permis de construire, déposé fin novembre, est en cours d'instruction. Les travaux doivent démarrer avant la fin du premier semestre 2021. La mise en service est attendue pour les vendanges 2023.
Margaux-Cantenac (33460) Château Cantenac Brown. Un chai éco-responsable unique au monde pour 2023 [Locaux d'activité]
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