Dirigée par Sandrine Guillarme, la distillerie Chaignaud, spécialisée dans les eaux de vie, est installée au lieu-dit Bois des Brandes à Reignac. Elle collabore notamment avec des grandes marques de spiritueux du Cognac comme la Maison Gautier. Occupant un site d'un hectare, l'entreprise dispose aujourd'hui de nombreux équipements comme des ateliers de distillerie, un chai de vieillissement, de nombreuses cuves, etc. En vue de poursuivre son développement, Chaignaud prévoit de se doter de deux chais supplémentaires. Un premier permis de construire pour un chai d'une surface de 300 m² a été autorisé en mars dernier. La conception a été confiée à une agence d'architecture de Charente-Maritime. Le démarrage des travaux est prévu courant octobre pour une livraison attendue au printemps 2024. Le second chai devrait voir le jour ultérieurement.
Reignac (16360) La disitillerie Chaignaud s'offre de nouveaux chais [Industrie]
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