Codirigée par Antoine et Charlène Bentata, Zézette la Belle Époque est une société spécialisée dans la fabrication de biscuits (dont la fameuses Zézette de Sète), gâteaux et confiseries, sucrés ou salés. Créée en 1978 par Gaston Bentata, l'entreprise, implantée à Frontignan, rue des Sauniers, va investir pour poursuivre le développement de son site de 1 580 m² et disposer de locaux plus fonctionnels. Le programme porte sur la réhabilitation du bâtiment existant et la réalisation d'une extension d'environ 200 m². La conception a été confiée à une agence d'architecture basée à Sète. La demande de permis de construire a été autorisée par les autorités compétentes fin décembre 2024.