Présidée par Kristof Lefever, Fourneo est une société spécialisée dans la fabrication industrielle de pain et de pâtisserie. Après avoir mis au point un procédé innovant de fabrication de pain plat au plus proche de la fabrication artisanale, l'entreprise cherche désormais à s’imposer sur le marché à fort potentiel des produits de type Pinsa Romana, Focaccia. Pour y parvenir, Fourneo va investir dans la création d'une nouvelle usine. Visant la neutralité carbone, cette dernière prendra place sur le Parc d'Activité de la Porte du Littoral, à Leulinghem. Elle se déploiera sur une emprise de 9 hectares, le long de la route D942 et non loin de l'autoroute A26. D'une surface bâtie d'environ 10 000 m², l'unité disposera d'ateliers de production, de zones de stockage (matières premières, réception, expédition) et de bureaux. Grâce à deux lignes de fabrication, la capacité de production de l'usine sera de 120 tonnes de produits finis par jour. La conception a été confiée à une agence d'architecture de Dunkerque. La durée du chantier est estimée à 12 mois. Le permis est en cours d'instruction.
Leulinghem (62500) Fourneo. Une boulangerie industrielle sur le Parc d'activité de la Porte du Littoral [Industrie]
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