Liffré (35340) Le brasseur Coreff part à la conquête de l'est de la Bretagne et de la Normandie [Industrie]

Co-dirigée par Paul Begot et Matthieu Breton, Coreff est la plus grande et la doyenne des micro-brasseries bretonnes. Créée en 1985, elle commercialise ses bières sous la marque Coreff (Cervoise, en breton). Actuellement implantée à Carhaix, l'entreprise qui emploie près de cinquante salariés prévoit de conquérir l'est de la Bretagne et la Normandie en installant une unité de production dans le département d'Ille-et-Vilaine. La future brasserie prendra place dans la zone artisanale de Sevailles à Liffré, à proximité de l'autoroute A84. D'une surface de 5 130 m², elle se déploiera sur un foncier de 1,1 hectare. Le programme architectural a été confié à une agence de Rennes, spécialisée dans l'immobilier d'entreprise. Le permis de construire a été déposé fin 2020. La mise en service est attendue dans le courant de l'année. À la clé, la création d'une quinzaine d'emplois.