Michel Belin, dirigeant de la société L'Artisan Chocolatier, est à la tête de 5 boutiques de ventes en France (4 à Albi et 1 à Marssac) et 2 au Japon à Nagoya dans la province d'Aichi. Pour accompagner son développement, l'entreprise va investir dans un nouveau laboratoire de fabrication. D'une surface de 720 m², il sera implanté au 8, rue Henri Fabre, à Albi, dans la quartier de la Renaudié, à quelques pas de la route D999. Prenant place sur un foncier de 4 000 m², ce nouvel outil permettra, à terme, de fournir toutes les boutiques de l'entreprise. À noter qu'il disposera de son propre espace de vente. Côté construction, le bâtiment existant sera démoli pour laisser place à un nouveau. Le démarrage des travaux est espéré en septembre 2021.
Albi (81000) Michel Belin. Le chocolatier lancera en septembre les travaux de son nouveau laboratoire [Industrie]
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