Situé au pied du Col du Donon dans les Vosges, l'hôtel Velleda est un établissement 3* de charme. Hébergé dans un ensemble de bâtiments dont les plus anciens datent de 1896, il propose 49 chambres, une piscine, un spa et un restaurant de cuisine traditionnelle. Dirigé par Thierry Grandgeorge, le site va faire l'objet d'un plan d'investissement portant sur la modernisation des installations et leur extension. Conçu par une agence d'architecture strasbourgeoise, le programme immobilier porte sur la création d'une salle de réception de 170 m² complétée par une terrasse de 270 m² dotée d'une pergola climatique. Les travaux seront également l'occasion de réaliser une nouvelle réception et un nouveau bar. Enfin, une salle de restaurant de 280 m² s'ajoutera à l'actuelle. Côté bien-être, le spa sera agrandi. Le lancement du chantier est prévu à la mi-décembre avec une livraison attendue à l'été 2024.
Grandfontaine (67130) L'hôtel-restaurant Velleda & Donon soigne ses services [Hôtellerie]
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