Le supermarché Colruyt de Mélisey est actuellement implanté place de la Gare, à proximité de La Poste et à deux pas de l'office de Tourisme. Afin de disposer d'un magasin plus moderne et proposant de meilleures commodités, la SAS Immo Colruyt France a décidé de transférer l'activité quelques centaines de mètres plus à l'Ouest, route de Lure. Le futur commerce prendra place sur une friche industrielle occupée autrefois par le magasin de vente de moquettes "Aux Mille Couleurs". Il se déploiera sur 1734 m² dont 997 m² de surface de vente et s'implantera à la place du bâtiment existant. À noter que le supermarché disposera d'une aire de stationnement de 102 places. Le projet est actuellement en phase de conception.